Cuisine méditerranéenne à Saint-Nicolas
Les riverains de Saint-Nicolas sont invités à découvrir la cuisine méditerranéenne proposée au restaurant Villa 961.
Pourquoi venir dans notre restaurant méditerranéen situé aux alentours de Saint-Nicolas ?
Notre restaurant méditerranéen, situé à quelques minutes de Saint-Nicolas, propose des grillades savoureuses et des brochettes délicieusement parfumées. La qualité et la fraîcheur des ingrédients garantissent une expérience culinaire inoubliable.
Les grillades sont un plat phare de notre menu méditerranéen. Chaque pièce de viande est soigneusement marinée avant d'être grillée à la perfection. Prenez par exemple le Souvlaki grec : de petits morceaux de porc ou de poulet, marinés dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'origan et d'ail, puis grillés sur des brochettes pour un résultat tendre et juteux. Le Shish kebab turc est une autre spécialité incontournable. Des morceaux de bœuf ou d'agneau sont marinés dans du yaourt, du citron, de l'ail et des épices comme le cumin et le paprika, avant d'être grillés. Ces plats emblématiques de la cuisine méditerranéenne célèbrent l'alliance des méthodes traditionnelles avec des ingrédients frais pour créer des saveurs authentiques, riches et intenses.
Pour déguster ces plats, venez dans notre restaurant situé à quelques minutes de Saint-Nicolas.
Grillades et autres plats méditerranéens proposés dans notre restaurant à Saint-Nicolas
Situé à proximité de Lévis, Villa 961 est un incontournable pour les passionnés de cuisine méditerranéenne. Dès que vous franchissez ses portes, vous serez enveloppé par une ambiance accueillante et conviviale, où les arômes enivrants et la décoration chatoyante rappellent les paysages baignés de soleil du Sud. Le menu du restaurant célèbre la gastronomie méditerranéenne, avec des plats préparés avec passion par des chefs talentueux, dédiés à magnifier les produits frais et locaux.
La cuisson au grill est l'une des spécialités du restaurant, une méthode traditionnelle qui saisit la viande à haute température, créant une croûte dorée tout en conservant une tendreté et une jutosité incomparables. Pour sublimer les saveurs naturelles, les chefs utilisent des marinades à base d'huile d'olive, de citron, d'ail et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym. Ces ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne imprègnent les plats de parfums envoûtants et de saveurs complexes, pour le plus grand plaisir des gourmets.